Sei auch du ein Food Waste Warrior und sichere dir bei uns dein individuelles Überraschungspäckli. Dein Päckli wird vor Ort abgepackt und ist abhängig vom Tagesmenü. Sei gespannt und lass uns gemeinsam den Planeten retten! Gemeinsam mit dem dänischen Unternehmen Too Good To Go und ihrer gleichnamigen App kämpfen wir gegen die Lebensmittelverschwendung. Essen wegzuwerfen ist heutzutage keine Option mehr. Mit «Too Good to Go» kann jeder aktiv seinen Beitrag leisten.
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ÖffnenDie Compass Group (Schweiz) AG wurde zum zweiten Mal in Folge ausgezeichnet. Das internationale Marktforschungsunternehmen Statista ermittelte in Zusammenarbeit mit der «Handelszeitung» und «PME» die besten Arbeitgeber der Schweiz. Basierend auf einer unabhängigen Mitarbeitenden-Umfrage wurden die 250 erfolgreichsten Unternehmen der Schweiz gekürt. Für die «Besten Arbeitgeber 2023» wurden rund 1’700 Arbeitgeber ab 200 Mitarbeitenden identifiziert und tausende Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer befragt. Im Bereich Weiterentwicklung und Perspektiven hat die Compass Group, die in der Kategorie «Gastronomie, Tourismus, Beherbergung, Entertainment und Freizeit» als einzige Vertreterin der klassischen Unternehmensgastronomie ausgezeichnet ist, besonders gute Ergebnisse erzielt.
Aromatisch, gesund und abwechslungsreich Lieben Sie Kräuter? Wir auch! Denn sie bereichern unsere Küche auf wunderbare Weise: Ihre ätherischen Öle bringen Duft, Frische und Würze an unsere Speisen und machen sie herrlich abwechslungsreich. Die Kräuter sind eine kulinarische Bereicherung und können vielfältig auch als Heilpflanzen genutzt werden. Die Frühlingssonne lässt sie jetzt ihre ätherischen Öle bilden. Diese Öle sind nicht nur für den besonderen Geschmack gut, sie unterstützen auch unsere Gesundheit. Ob Gartenkräuter oder Alpenkräuter, vielfältige Aromawelten sind garantiert!
Genauso vielfältig wie die Landschaft sind auch die Zutaten der chinesischen Küche Eine einheitliche chinesische Küche gibt es nicht. Die regionalen Unterschiede sind enorm. Über deftig im Norden, süsslich im Osten und scharf im Süden gibt es unzählige Regionalküchen. Genauso vielfältig wie die Landschaft sind auch die Zutaten der chinesischen Küche - wichtig ist, dass alles frisch sein muss und dass einige Gemüse nur kurz gebraten werden. Neben der Zubereitungsart ist die Verwendung von verschiedenen Gewürzen für die chinesische Küche typisch. Ingwer, Sojasauce, Chili, Koriander, Blütenpfeffer, Kochwein und noch viele andere Dinge machen die chinesische Küche zu einer der vielfältigsten Küchen der Welt.